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Ambroisie Anjou d´Rose AOC 2022
Ambroisie Anjou d´Rose AOC 2022
Der Rosé d’Anjou ist ein charmanter Schlemmerwein. Intensiv rosa von Farbe mit hellen lachsfarbenen Reflexen. Lebendig, rund und fruchtig. Trotz der Süße behält der Wein seinen weichen, frischen Charakter. Aromen von Himbeere, Erdbeere, Kirschen und weißem Pfirsich. Ein Bouquet von Sommerfrüchten, ideal für einen heißen Sommertag.Köstlich zu hellem Fleisch. Auch gut in Kombination mit der asiatischer Küche. Kalt servieren!

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

5,95 €* 6,49 €* (8.32% gespart)
August Ziegler Chardonnay Mandelhöhle QbA trocken 2022
August Ziegler Chardonnay Mandelhöhle QbA trocken 2022
Duft nach karamelisierter Zitronenschale, im Mund anfangs dezent, dann am Gaumen tolles Zusammenspielvon Frucht und Säure.

Inhalt: 0.75 Liter (11,84 €* / 1 Liter)

8,88 €*
August Ziegler Grauburgunder Qualitätswein trocken 2022
August Ziegler Grauburgunder Qualitätswein trocken 2022
Feingliedrige Fruchtsäure, saftig und elegante Textur. Ein richtiger Grauer Burgunder wie man ihn aus der Pfalz kennt. Passend zu Steaks, Braten, Wildgeflügel, Spaghetti aller Art.

Inhalt: 0.75 Liter (11,99 €* / 1 Liter)

8,99 €*
Bimmerle Auxerrois Kabinett trocken 2022
Bimmerle Auxerrois Kabinett trocken 2022
Charakter:feine und zarte Fruchtaromen von Äpfeln, Birnen und Quitten zeigt dieser Weißwein im Duft; ein ausgesprochen eleganter und feingliedriger Wein. Der ausgewogene Körper offenbart sich im Gaumen mit einer sehr harmonischen, fast schon milden SäureEmpfehlung:passt zu Fisch mit kräftigen Beilagen und hellem Fleisch wie Geflügel, ist aber auch solo ein exzellenter GenussSelbstverständlich gilt grundsätzlich, trinken Sie jeden Bimmerle Wein, der Ihnenschmeckt, egal zu welchem Gericht! 2022 – IM TAKT… ES LÄUFT GOLDIG Laufende Bundes- & Landesprämierung 2022 -  28 x Gold, 2 x Frühling-Sommerwein und 1 TOP 10 Weine Badens Rosé trocken 2021 – TRIPLE-SIEGER – DWI Drink Pink 2022  (Bester Spätburgunder Rosé Deutschlands), Meiningers International Rosé Preis 2022 (zum 2. Mal in Folge) & vinum World of Rosé 2022 Ortenauer TOP TEN Riesling 2022 – Bester Wein & Bester Betrieb – Zwei Mal Platz 1; Siegerwein zum 12. Mal in Folge und zum 17. mal unter den 10 besten Betrieben der Region! vinum Award 2022 Riesling Champion – 2021 Riesling Kabinett trocken, 2021 Riesling Kabinett Spatlese trocken & 2020 Riesling Reserve trocken (zum 2. Mal in Folge) Meiningers Deutscher Sektpreis 2021 zum 6. Mal in Folge! INT. MÜLLER-THURGAU Preis 2022 – 2021er Rivaner trocken Zum 8. mal in Folge Meiningers Weinwelt „Best of Riesling“ Concours International de Lyon - 2 x Gold - (2019 Weissburgunder Réserve 500 & 2019 Sauvignon Blanc Réserve 500) Frankfurt International Trophy – 2 x Gold –  2021 Rivaner trocken & 2021 Grauer Burgunder Kabinett trocken Falstaff Chardonnay Trophy 2022 – 2019 Chardonnay Réserve 500 2020 Weissburgunder Kabinett trocken - VIERFACHER SIEGER – Frankfurt Intern. Trophy/Meiningers Deutscher Pinot-Preis/awc vienna award / Preissieger FEINSCHMECKER

Inhalt: 0.75 Liter (15,79 €* / 1 Liter)

11,84 €*
Bimmerle Chardonnay Qualitätswein trocken 2022
Bimmerle Chardonnay Qualitätswein trocken 2022
Chardonnay ist eine der populärsten Rebsorten der Welt. Sie ist in praktisch allen weinbautreibenden Ländern vertreten und besetzt weltweit eine Anbaufläche, die nahezu der des Rieslings entspricht.Auch in Deutschland nimmt ihr Anbau langsam, aber beständig zu. Der Wein eignet sich für viele Trinkanlässe. Am besten gedeiht er auf tiefgründigen, kalkigen und warmen Böden.Charakter:Feinwürziger Duft von Melonen, exotischen Früchten, überreifen Stachelbeeren oder auch nichtganz reifen Äpfeln. Feste Struktur und harmonischer Nachhall.Empfehlung:Passt zu Fisch und Meeresfrüchten aber auch zu Gebratenem. Solo ist es auch ein exzellenter Genuss. 2022 – IM TAKT… ES LÄUFT GOLDIG Laufende Bundes- & Landesprämierung 2022 -  28 x Gold, 2 x Frühling-Sommerwein und 1 TOP 10 Weine Badens Rosé trocken 2021 – TRIPLE-SIEGER – DWI Drink Pink 2022  (Bester Spätburgunder Rosé Deutschlands), Meiningers International Rosé Preis 2022 (zum 2. Mal in Folge) & vinum World of Rosé 2022 Ortenauer TOP TEN Riesling 2022 – Bester Wein & Bester Betrieb – Zwei Mal Platz 1; Siegerwein zum 12. Mal in Folge und zum 17. mal unter den 10 besten Betrieben der Region! vinum Award 2022 Riesling Champion – 2021 Riesling Kabinett trocken, 2021 Riesling Kabinett Spatlese trocken & 2020 Riesling Reserve trocken (zum 2. Mal in Folge) Meiningers Deutscher Sektpreis 2021 zum 6. Mal in Folge! INT. MÜLLER-THURGAU Preis 2022 – 2021er Rivaner trocken Zum 8. mal in Folge Meiningers Weinwelt „Best of Riesling“ Concours International de Lyon - 2 x Gold - (2019 Weissburgunder Réserve 500 & 2019 Sauvignon Blanc Réserve 500) Frankfurt International Trophy – 2 x Gold –  2021 Rivaner trocken & 2021 Grauer Burgunder Kabinett trocken Falstaff Chardonnay Trophy 2022 – 2019 Chardonnay Réserve 500 2020 Weissburgunder Kabinett trocken - VIERFACHER SIEGER – Frankfurt Intern. Trophy/Meiningers Deutscher Pinot-Preis/awc vienna award / Preissieger FEINSCHMECKER

Inhalt: 0.75 Liter (15,79 €* / 1 Liter)

11,84 €*
Bimmerle Grauburgunder Kabinett trocken 2022
Bimmerle Grauburgunder Kabinett trocken 2022
Charakter:Erinnerungen an frische gelbe Früchte wie Birne, Mirabelle und etwas Quitte werden im Duft wach (auch exotische Aromen wie Melone), auf der Zunge zeigt sich seine kräftige und gehaltvolle Art mit einer mild-harmonisch eingebunden Säurestruktur, ein schön ausbalancierter Vertreter seiner Sorte.Empfehlung:ideal zu sehr vielen Speisen, passt zu Fleisch und Fisch, zu kalt-warmen Vorspeisen, zu Gebratenem und Gegrilltem, auch zu Überbackenem (Aufläufe) ein Genuss  Selbstverständlich gilt grundsätzlich, trinken Sie jeden Bimmerle Wein, der Ihnen schmeckt, egal zu welchem Gericht!  2022 – IM TAKT… ES LÄUFT GOLDIG Laufende Bundes- & Landesprämierung 2022 -  28 x Gold, 2 x Frühling-Sommerwein und 1 TOP 10 Weine Badens Rosé trocken 2021 – TRIPLE-SIEGER – DWI Drink Pink 2022  (Bester Spätburgunder Rosé Deutschlands), Meiningers International Rosé Preis 2022 (zum 2. Mal in Folge) & vinum World of Rosé 2022 Ortenauer TOP TEN Riesling 2022 – Bester Wein & Bester Betrieb – Zwei Mal Platz 1; Siegerwein zum 12. Mal in Folge und zum 17. mal unter den 10 besten Betrieben der Region! vinum Award 2022 Riesling Champion – 2021 Riesling Kabinett trocken, 2021 Riesling Kabinett Spatlese trocken & 2020 Riesling Reserve trocken (zum 2. Mal in Folge) Meiningers Deutscher Sektpreis 2021 zum 6. Mal in Folge! INT. MÜLLER-THURGAU Preis 2022 – 2021er Rivaner trocken Zum 8. mal in Folge Meiningers Weinwelt „Best of Riesling“ Concours International de Lyon - 2 x Gold - (2019 Weissburgunder Réserve 500 & 2019 Sauvignon Blanc Réserve 500) Frankfurt International Trophy – 2 x Gold –  2021 Rivaner trocken & 2021 Grauer Burgunder Kabinett trocken Falstaff Chardonnay Trophy 2022 – 2019 Chardonnay Réserve 500 2020 Weissburgunder Kabinett trocken - VIERFACHER SIEGER – Frankfurt Intern. Trophy/Meiningers Deutscher Pinot-Preis/awc vienna award / Preissieger FEINSCHMECKER

Inhalt: 0.75 Liter (15,79 €* / 1 Liter)

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Bimmerle Rivaner Qualitätswein trocken 2022
Bimmerle Rivaner Qualitätswein trocken 2022
Der ideale Sommerwein: durch die schonende und kühle Gärung erhält dieser Weißwein seine fruchtig-frische Aromatik die mit einer leichten Würze unterlegt an exotische Früchte erinnert (Mango, Maracuja, Ananas). Der niedrige Säuregehalt macht diesen Rivaner zu einem genussvillen und doch spritzigen Begleiter, den man an einem heißen Sommertag oder Sommerabend nicht missen will.Empfehlung:perfekt an lauen Sommerabenden mit guten Freunden in gemütlicher Runde auf der Terrasse, passt auch zu Gegrilltem, Krustentieren und Fisch. 2022 – IM TAKT… ES LÄUFT GOLDIG Laufende Bundes- & Landesprämierung 2022 -  28 x Gold, 2 x Frühling-Sommerwein und 1 TOP 10 Weine Badens Rosé trocken 2021 – TRIPLE-SIEGER – DWI Drink Pink 2022  (Bester Spätburgunder Rosé Deutschlands), Meiningers International Rosé Preis 2022 (zum 2. Mal in Folge) & vinum World of Rosé 2022 Ortenauer TOP TEN Riesling 2022 – Bester Wein & Bester Betrieb – Zwei Mal Platz 1; Siegerwein zum 12. Mal in Folge und zum 17. mal unter den 10 besten Betrieben der Region! vinum Award 2022 Riesling Champion – 2021 Riesling Kabinett trocken, 2021 Riesling Kabinett Spatlese trocken & 2020 Riesling Reserve trocken (zum 2. Mal in Folge) Meiningers Deutscher Sektpreis 2021 zum 6. Mal in Folge! INT. MÜLLER-THURGAU Preis 2022 – 2021er Rivaner trocken Zum 8. mal in Folge Meiningers Weinwelt „Best of Riesling“ Concours International de Lyon - 2 x Gold - (2019 Weissburgunder Réserve 500 & 2019 Sauvignon Blanc Réserve 500) Frankfurt International Trophy – 2 x Gold –  2021 Rivaner trocken & 2021 Grauer Burgunder Kabinett trocken Falstaff Chardonnay Trophy 2022 – 2019 Chardonnay Réserve 500 2020 Weissburgunder Kabinett trocken - VIERFACHER SIEGER – Frankfurt Intern. Trophy/Meiningers Deutscher Pinot-Preis/awc vienna award / Preissieger FEINSCHMECKER

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

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Bimmerle Rose Qualitätswein trocken 2022
Bimmerle Rose Qualitätswein trocken 2022
Charakter:funkelnde ansprechende Rosé-Goldene Farbe im Glas, frische Fruchtaromen von Himbeeren und Erdbeeren im Duft, lebendig und spritzig mit einer animierenden Säurestruktur, ein jugendlicher und finessenreicher Sommerwein Empfehlung:der perfekte Sommer-Sonnen-Terrassen-Wein! Ein toller Begleiter von Grillabenden mit verschiedenen Köstlichkeiten frisch vom Grillrost und dazu passenden Salaten. Selbstverständlich gilt grundsätzlich, trinken Sie jeden Bimmerle Wein, der Ihnen schmeckt, egal zu welchem Gericht! 2022 – IM TAKT… ES LÄUFT GOLDIG Laufende Bundes- & Landesprämierung 2022 -  28 x Gold, 2 x Frühling-Sommerwein und 1 TOP 10 Weine Badens Rosé trocken 2021 – TRIPLE-SIEGER – DWI Drink Pink 2022  (Bester Spätburgunder Rosé Deutschlands), Meiningers International Rosé Preis 2022 (zum 2. Mal in Folge) & vinum World of Rosé 2022 Ortenauer TOP TEN Riesling 2022 – Bester Wein & Bester Betrieb – Zwei Mal Platz 1; Siegerwein zum 12. Mal in Folge und zum 17. mal unter den 10 besten Betrieben der Region! vinum Award 2022 Riesling Champion – 2021 Riesling Kabinett trocken, 2021 Riesling Kabinett Spatlese trocken & 2020 Riesling Reserve trocken (zum 2. Mal in Folge) Meiningers Deutscher Sektpreis 2021 zum 6. Mal in Folge! INT. MÜLLER-THURGAU Preis 2022 – 2021er Rivaner trocken Zum 8. mal in Folge Meiningers Weinwelt „Best of Riesling“ Concours International de Lyon - 2 x Gold - (2019 Weissburgunder Réserve 500 & 2019 Sauvignon Blanc Réserve 500) Frankfurt International Trophy – 2 x Gold –  2021 Rivaner trocken & 2021 Grauer Burgunder Kabinett trocken Falstaff Chardonnay Trophy 2022 – 2019 Chardonnay Réserve 500 2020 Weissburgunder Kabinett trocken - VIERFACHER SIEGER – Frankfurt Intern. Trophy/Meiningers Deutscher Pinot-Preis/awc vienna award / Preissieger FEINSCHMECKER

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

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Bimmerle Sauvignon blanc Qualitätswein trocken 2022
Bimmerle Sauvignon blanc Qualitätswein trocken 2022
Sauvignon Blanc (Synonyme: Blanc Fume, Sauvignon Jaune, oder Muskat-Sylvaner) ist eine Weißwein-Sorte mit ungewisser Herkunft, aber starker Verbreitung. Ihre Abstammung ist unbekannt, aber es handelt sich um eine sehr alte Rebsorte aus Frankreich. Die Rebe hat hohe Bedeutung erlangt und ist mittlerweile so begehrt, dass sie in die Nobilität der Weinwelt aufrückte und als Edelrebe bezeichnet wird.Charakter:filigrane Aromen von Gras, Kräutern, Stachelbeeren und grünen Früchten. Eine wunderbar spritzige badische Besonderheit! Empfehlung:Ein idealer Begleiter zu asiatischen Gerichten. Er passt außerdem hervorragend zu Fischgerichten und Meeresfrüchten oder auch zu Pasta mit Sahnesaucen. 2022 – IM TAKT… ES LÄUFT GOLDIG Laufende Bundes- & Landesprämierung 2022 -  28 x Gold, 2 x Frühling-Sommerwein und 1 TOP 10 Weine Badens Rosé trocken 2021 – TRIPLE-SIEGER – DWI Drink Pink 2022  (Bester Spätburgunder Rosé Deutschlands), Meiningers International Rosé Preis 2022 (zum 2. Mal in Folge) & vinum World of Rosé 2022 Ortenauer TOP TEN Riesling 2022 – Bester Wein & Bester Betrieb – Zwei Mal Platz 1; Siegerwein zum 12. Mal in Folge und zum 17. mal unter den 10 besten Betrieben der Region! vinum Award 2022 Riesling Champion – 2021 Riesling Kabinett trocken, 2021 Riesling Kabinett Spatlese trocken & 2020 Riesling Reserve trocken (zum 2. Mal in Folge) Meiningers Deutscher Sektpreis 2021 zum 6. Mal in Folge! INT. MÜLLER-THURGAU Preis 2022 – 2021er Rivaner trocken Zum 8. mal in Folge Meiningers Weinwelt „Best of Riesling“ Concours International de Lyon - 2 x Gold - (2019 Weissburgunder Réserve 500 & 2019 Sauvignon Blanc Réserve 500) Frankfurt International Trophy – 2 x Gold –  2021 Rivaner trocken & 2021 Grauer Burgunder Kabinett trocken Falstaff Chardonnay Trophy 2022 – 2019 Chardonnay Réserve 500 2020 Weissburgunder Kabinett trocken - VIERFACHER SIEGER – Frankfurt Intern. Trophy/Meiningers Deutscher Pinot-Preis/awc vienna award / Preissieger FEINSCHMECKER

Inhalt: 0.75 Liter (15,79 €* / 1 Liter)

11,84 €*
Bimmerle Spätburgunder Blanc de Noir Kabinett trocken 2022
Bimmerle Spätburgunder Blanc de Noir Kabinett trocken 2022
„Blanc de Noirs“ ist die französische Bezeichnung für einen aus roten Trauben gekelterten weißen Wein, wie es hier der Fall ist. Das Fruchtfleisch der Spätburgundertraube ist hell, die Farbstoffe der Traube sitzen zu fast 100 % in der Haut. Wird der Saft vor der Gärung von den Schalen getrennt, erhält man hellen Traubensaft und somit auch einen Weißwein.Charakter: Ein verführerischer Duft mit Erinnerungen an saftige Früchte. Im Geschmack sehr zart, cremig, frisch und lebendig mit einer elegant anregender Säure.Empfehlung: Passt wunderbar zu leichten Sommergerichten, Putenfleisch und zu gemütlichen Grillabenden. 2022 – IM TAKT… ES LÄUFT GOLDIG Laufende Bundes- & Landesprämierung 2022 -  28 x Gold, 2 x Frühling-Sommerwein und 1 TOP 10 Weine Badens Rosé trocken 2021 – TRIPLE-SIEGER – DWI Drink Pink 2022  (Bester Spätburgunder Rosé Deutschlands), Meiningers International Rosé Preis 2022 (zum 2. Mal in Folge) & vinum World of Rosé 2022 Ortenauer TOP TEN Riesling 2022 – Bester Wein & Bester Betrieb – Zwei Mal Platz 1; Siegerwein zum 12. Mal in Folge und zum 17. mal unter den 10 besten Betrieben der Region! vinum Award 2022 Riesling Champion – 2021 Riesling Kabinett trocken, 2021 Riesling Kabinett Spatlese trocken & 2020 Riesling Reserve trocken (zum 2. Mal in Folge) Meiningers Deutscher Sektpreis 2021 zum 6. Mal in Folge! INT. MÜLLER-THURGAU Preis 2022 – 2021er Rivaner trocken Zum 8. mal in Folge Meiningers Weinwelt „Best of Riesling“ Concours International de Lyon - 2 x Gold - (2019 Weissburgunder Réserve 500 & 2019 Sauvignon Blanc Réserve 500) Frankfurt International Trophy – 2 x Gold –  2021 Rivaner trocken & 2021 Grauer Burgunder Kabinett trocken Falstaff Chardonnay Trophy 2022 – 2019 Chardonnay Réserve 500 2020 Weissburgunder Kabinett trocken - VIERFACHER SIEGER – Frankfurt Intern. Trophy/Meiningers Deutscher Pinot-Preis/awc vienna award / Preissieger FEINSCHMECKER

Inhalt: 0.75 Liter (15,79 €* / 1 Liter)

11,84 €*
Bimmerle Weissburgunder Kabinett trocken 2022
Bimmerle Weissburgunder Kabinett trocken 2022
Charakter:elegante feingliedrige Fruchtaromen, etwas an Melone und Birne erinnernd, finden sich im Duft, ein angenehm schlanker Essensbegleiter mit einer fein strukturierten Säure und dezenten nussigen AnklängenEmpfehlung:Passt hervorragend zu Spargelgerichten jeglicher Art, hellem Fleisch wie Geflügel, und auch zu Fisch und Meeresfrüchten ein echter GenussSelbstverständlich gilt grundsätzlich, trinken Sie jeden Bimmerle Wein, der Ihnen schmeckt, egal zu welchem Gericht!

Inhalt: 0.75 Liter (15,79 €* / 1 Liter)

11,84 €*
Bodegas Aldial Valmoro Rueda Verdejo & Sauvignon blanc DO 2022
Bodegas Aldial Valmoro Rueda Verdejo & Sauvignon blanc DO 2022
Rebsorten/Vinifikation     Die Trauben werden nachts geerntet, um die natürliche Säure und die zarten Aromen  frischer Früchte zu bewahren. Die Schalen werden 12 Stunden lang bei einer kontrollierten Temperatur von 7 C im Most eingeweicht, um einen guten Geschmack  und viele Aromen zu erhalten. Anschließend wird der Most gepresst und in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 14-16ºC für 20 Tage  vergoren. Um Struktur und Komplexität zu gewinnen, reift der Wein für 3 Monate auf  dem Hefesatz mit regelmäßiger Remontage (Umpumpen) der Hefe. Vor der  Flaschenabfüllung wird der Wein 10 Tage lang bei 2ºC kalt stabilisiert und  anschließend filtriert.                                                                                                                                                                                                                                                  Farbe/Bouquet/Geschmack     Leuchtend hellgelbe Farbe. Intensives Aroma von Limette, Birne, Ananas, Fenchel,  Mineralität, frisch geschnittenem Gras und Anis. Der Geschmack von reifen Zitrusfrüchten, frischer Säure und Mineralität. Langer frischer Abgang mit elegant  ausbalancierten Säuren.                                                                                                                                                                                                                                        Speiseempfehlung            Gut als Aperitif oder zu gegrilltem sowie gebackenem Fisch, Huhn und Sushi.

Inhalt: 0.75 Liter (8,65 €* / 1 Liter)

6,49 €*
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Cantina Tramin Chardonnay Alto Adige DOC 2022
Cantina Tramin Chardonnay Alto Adige DOC 2022
Die Trauben für den Chardonnay kommen aus verschiedenen Weingütern der Gemeinden Auer, Neumarkt und Tramin, sowie aus Hügellagen in Tramin und Montan. Der Chardonnay gedeiht auf kalkreichen, warmen, schottrigen Lehmböden. Die Trauben des Chardonnay wurden sofort nach der Lese gepresst und anschließend im Stahltank ausgebaut. Es wurde ein kleiner Anteil an biologischem Säureabbau zugelassen.Dieser Wein ist ein äußerst beliebter, viel getrunkener Weißwein mit grünlichgelber Farbe, zartfruchtigem Geruch und trockenem, lebhaften Geschmack. Im Chardonnay findet man Noten von Ananas, Bananen, Äpfeln, Birnen, Zitrusfrüchten, Karamell, Vanille und Butter.Der Chardonnay eignet sich gut als Aperitif, zu leichten kalten und warmen Vorspeisen, Suppen und Terrinen, zu Fischgerichten und Muscheln, zu Kalb, Hausgeflügel und Schweinefleisch.

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

10,50 €* 11,42 €* (8.06% gespart)
Cantina Tramin Gewürztraminer Alto Adige 2022
Cantina Tramin Gewürztraminer Alto Adige 2022
Die Trauben für den Gewürztraminer stammen aus den Weingütern der Gemeinden Tramin und Montan. Die kalkreichen, lehmigen bis schotterlehmigen, fruchtbaren Böden unterstützen das Wachstum und die gute Reifung dieser Weinsorte. Die Trauben wurden direkt nach der Anlieferung gerebelt und schonend gepresst. Die Vergärung erfolgte im Stahltank unter kontrollierter Temperatur (21°C). Der anschließende Ausbau, ebenfalls im Stahltank, erfolgte ohne biologischem Säureabbau.Der Gewürztraminer  ein stroh- bis goldgelber, aromatischer und körperreicher Weißwein. Er hat ein ausgeprägtes Aroma nach Rosenblättern, Zimt und Nelken.Der Wein eignet sich gut zu Fischvorspeisen, Pasteten und aromatischen, gewürzten Gerichten aus weißem Fleisch.

Inhalt: 0.75 Liter (15,71 €* / 1 Liter)

11,78 €*
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Cantina Tramin Lagrein Rosso Alto Adige DOC 2022
Cantina Tramin Lagrein Rosso Alto Adige DOC 2022
Die Trauben für diesen Wein stammen aus Weinbergen mit Böden aus Lehm, kalkhaltigem Kies und Sand. Sie werden abgebeert und danach findet eine Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 28 bis 30°C Grad statt. Die Milchsäuregärung die danach folgt, findet bei der gleichen Temperatur statt. Die Trauben werden in Stahl- und Zementtanks gegoren. Der Wein reift dann mindestens 6 Monate in Zementtanks und Eichenholzfässern verschiedener Größen.Der Cantina Tramin Lagrein Rosso vereint im Bukett Noten von Veilchen und Brombeeren. Am Gaumen ist dieser Rotwein aus Südtirol voll und samtig, mit leicht herben Nuancen. Dieser Wein aus Lagrein, der autochthonen Rebsorte Südtirols, hat eine rubin- bis dunkelgranatrote Farbe.Entstanden ist nach akribischer Lese ein hochwertiger Lagrein, der wunderbar zu Wildgerichten, dunklem Fleisch und Hartkäse passt.

Inhalt: 0.75 Liter (15,47 €* / 1 Liter)

11,60 €* 13,69 €* (15.27% gespart)
Cantina Tramin Pinot Bianco Moriz Alto Adige DOC 2022
Cantina Tramin Pinot Bianco Moriz Alto Adige DOC 2022
Die Trauben für den Moriz Pinot Bianco wachsen in Weinbergen auf einer Höhe von 250-550 Metern. Die Böden bestehen aus kalkhaltigem Lehm und Kies. Die Trauben für diesen Wein werden nach der Ernte vorsichtig gepresst. Danach werden die Trauben zur Gärung in Stahltanks gelagert bei einer Temperatur von 19°C. Es findet keine Milchsäuregärung statt.Der Weißburgunder ist ein frisch-fruchtiger Weißwein mit einem trockenen, fülligen Geschmack. Er präsentiert sich in grünlich bis hellgelben Farbnuancen und hat in seinem Aroma einen leichten Apfelgeruch, sowie Noten von Nüssen und grünem Laub. Sehr harmonisch ist das Gleichgewicht an Körper und Säure.Empfehlen kann man den Weißburgunder zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten und leichten Gerichten aus weißem Fleisch, sowie als Aperitif.

Inhalt: 0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

14,50 €*
Cantina Tramin Pinot Grigio Alto Adige 2023
Cantina Tramin Pinot Grigio Alto Adige 2023
Die Rebstöcke wachsen auf kalkhaltigen Lehmböden und Kies auf einer Höhe von 250-500 Metern. Die Trauben für diesen Wein werden gleich nach der Ernte vorsichtig gepresst. Danach werden sie in Stahltanks gefüllt. Der Most gärt bei einer kontrollierten Temperatur von 19°C und es findet keine Milchsäuregärung statt.Der Pinot Grigio ist ein vollmundiger, extraktreicher Weißwein der sich mit einer strohgelben Farbe präsentiert. Er hat eine angenehme, dezente Frucht in der Nase, mit blumigem Geruch. Im Geschmack ist der Pinot Grigio angenehm weich mit einer ausgewogenen Fülle. Bei hoher Reife machen sich Noten von Nüssen und Honig bemerkbar.Empfehlen kann man den Pinot Grigio als Aperitif, zu Vorspeisen und Fisch, wie Süßwasserfischen, Meeresfrüchten und Fischsuppe.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

10,90 €*
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Cantina Tramin Pinot Grigio Unterebner 2022
Cantina Tramin Pinot Grigio Unterebner 2022
Die Trauben werden gleich nach der Lese vorsichtig gepresst. Dann werden sie langsam bei einer kontrollierten Temperatur von 18-20°C gegoren, teilweise in Holzfässern und teilweise in Tonneaux. Hier findet auch die Milchsäuregärung statt. Der Wein reift in Holzfässern und ein kleiner Anteil in Tonneaux, wo sich der Niederschlag am Boden absetzen kann und weiter reift. Der Wein reift nach dem Einfüllen noch mindestens 4 Monate in der Flasche. Die Reifung dauert insgesamt 15 Monate.Der Pinot Grigio Unterebner ist ein exklusiver Wein mit goldgelbem Farbnuancen. Er hat feine, elegante Aromen von Blütenhonig und tropischen Früchten, mit Vanillegeschmack und leicht buttrigen Noten. Säure und Körper sind sehr ausgeglichen.Dieser Wein passt hervorragend zu leichten bis mitteldeftigen Vorspeisen, Fischgerichten und leicht gewürztem, weißem Fleisch. Dieser Wein ist der perfekte Begleiter zu geräuchertem Fisch, Fleisch und Grillgemüse.

Inhalt: 0.75 Liter (31,41 €* / 1 Liter)

23,56 €* 26,18 €* (10.01% gespart)
Cantina Tramin Pinot Nero Alto Adige 2022
Cantina Tramin Pinot Nero Alto Adige 2022
Dieser Pinot Nero von Tramin wird von Hand in kleinen Körben geerntet. Die Mazeration findet bei einer kontrollierten Temperatur von 26°C statt. Der Saft wird täglich umgepumpt, um mehr Extrakt aus den Traubenschalen zu gewinnen. Die Gärung und Reifung erfolgt 6 Monate lang abwechselnd in französischer Eiche und Edelstahl.  Farbe/Bouquet/Geschmack Helles Granatrot, mit einem verführerischen Duft nach Waldfrüchten, Pflaumen, Himbeeren und Kirschen. Saftig und fruchtig. Samtig weich mit frischen Säuren und raffinierten Tanninen. Speiseempfehlung Dieser Pinot Nero passt gut zu einer Vielzahl von raffinierten Gerichten wie Wild und Entenbrust, ist aber auch ein idealer Begleiter zu einfacher Pasta. 

Inhalt: 0.75 Liter (17,29 €* / 1 Liter)

12,97 €*
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Cantina Tramin Sauvignon blanc Alto Adige DOC 2022
Cantina Tramin Sauvignon blanc Alto Adige DOC 2022
Die Trauben stammen aus den Weinbergen in Tramin en Montagna, wo die Rebstöcke an kalkhaltigen Lehmböden mit Kies stehen. Die Weinberge liegen auf einer Höhe von 350-500 Metern. Die Trauben werden gleich nach der Ernte vorsichtig gepresst und danach in Stahltanks gefüllt. Der Most gärt bei einer kontrollierten Temperatur von 18°C und es findet keine Milchsäuregärung statt. Der Wein hat eine grünlich-gelbe Farbe und ist leicht aromatisch. In der Nase entfalten sich Blumennoten mit Holunderblüten und Brennnessel, begleitet von würzigen Noten von Paprika und grünen Stachelbeeren. Die Frische und Intensität im Geschmack kann sehr überraschend wirken. Der Wein eignet sich als Aperitif, passt hervorragend zu Spargel, Meeresfrüchten, zu Fisch und Hummer bis hin zu leicht gewürzten Gerichten aus weißem Fleisch. 

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

12,50 €* 13,09 €* (4.51% gespart)
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Cantina Tramin Stoan Bianco Alto Adige DOC 2022
Cantina Tramin Stoan Bianco Alto Adige DOC 2022
Dieser STOAN besteht aus Chardonnay, Sauvignon, Pinot Blanc und Gewürztraminer. Die Trauben werden gleich nach der Ernte vorsichtig gepresst. Dann werden sie langsam bei einer kontrollierten Temperatur von 18-20°C in Holzfässern gegoren. In diesen Fässern findet auch die Milchsäuregärung statt. Die Weine reifen einzeln in Holzfässern auf dem eigenen Bodensatz. Der Wein reift nach dem Blenden und Einfüllen noch mindestens 4 Monate in der Flasche. Der Wein hat insgesamt minimal 15 Monate gereift.Der Wein verfügt über angenehme Fruchtnoten und eine erfrischende Säure. Dezent eingesetztes Holz hebt die typischen Nuancen des Chardonnay und Weißburgunders hervor. Leichte aromatische und verführerische Duftnoten der Sauvignon- und Gewürztraminer-Trauben verleihen diesem Cuvée Eleganz und Frische. Im Mund ist er voll, aber leicht und im Abgang angenehm cremig.Dieser STOAN passt hervorragend zu den verschiedensten Vorspeisen. Genießen Sie diesen Wein zu Fischgerichten, gewürztem weißem Fleisch oder zu pikantem Schweinefleisch mit Champignons.

Inhalt: 0.75 Liter (31,41 €* / 1 Liter)

23,56 €* 26,18 €* (10.01% gespart)
Chateau Les Fontenelles Bergerac Blanc 2022
Chateau Les Fontenelles Bergerac Blanc 2022
Bergerac hat seine eigene Herkunftsbezeichnung seit 1936. Hier werden dieselben Rebsorten angebaut wie im Bordeauxgebiet, gelegentlich ergänzt mit einigen lokalen Rebsorten. Die Ähnlichkeit mit den Bordeaux-Weinen ist also beinahe logisch zu nennen, auch wenn viele Bergerac Weine etwas weniger Finesse und Tiefgang haben als der große Bruder. Es gibt jedoch Chateaus, die ein qualitativ derartig hochwertiges Produkt herstellen können, gegen das viele Bordeaux-Weine nicht ankommen, und die dieses oft auch noch viel anziehender auspreisen. Solch ein Chateau ist Fontenelles. Chateau Fontenelles liegt im Zentrum der pittoresken Region Perigord, auf einem wunderbaren Plateau im Südwesten von Thenac. Man baut hier schon seit dem Jahr 1827 Wein an. Das Geheimnis der Finesse und der Frucht dieses großartigen trockenen Weines ist im Herstellungsprozess zu finden, namentlich in der 'elevage sur lie', also im Bodensatz, welcher durch das Absterben der Hefezellen entsteht. Die Assemblage besteht aus Sauvignon Blanc und Semillon Trauben.Grüngelb mit einem perlmuttartigen Glanz. Noten von weißem Pfirsich, Apfel und Birne. Sehr frisch und würzig im Mund mit Anklängen an Zitrusfrüchten und Limette.Genießen Sie diesen Wein als Aperitif oder als Begleiter zu Fischgerichten wie Coquillen.

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

5,95 €*
Chateau Les Fontenelles Bergerac Moelleux 2023
Chateau Les Fontenelles Bergerac Moelleux 2023
Bergerac hat seine eigene Herkunftsbezeichnung seit 1936. Hier werden dieselben Rebsorten angebaut wie im Bordeauxgebiet, gelegentlich ergänzt mit einigen lokalen Rebsorten. Die Ähnlichkeit mit den Bordeaux-Weinen ist also beinahe logisch zu nennen, auch wenn viele Bergerac Weine etwas weniger Finesse und Tiefgang haben als der große Bruder. Es gibt jedoch Chateaus, die ein qualitativ derartig hochwertiges Produkt herstellen können, gegen das viele Bordeaux-Weine nicht ankommen, und die dieses oft auch noch viel anziehender auspreisen. Solch ein Chateau ist Fontenelles. Chateau Fontenelles liegt im Zentrum der pittoresken Region Perigord, auf einem wunderbaren Plateau im Südwesten von Thenac. Hier wird schon seit 1827 Wein angebaut. Dieser Moelleux ist ein köstlicher, edelsüßer Wein aus Bergerac.Es ist ein molliger und fetter Wein, der von reifen tropischen Früchten förmlich überläuft, vor allem von Ananas, Melone, Pfirsich und Aprikose.Dieser schöne Wein passt hervorragend zu allen Arten von Desserts, lasst sich aber nicht zu Schokolade servieren.

Inhalt: 0.75 Liter (7,85 €* / 1 Liter)

5,89 €*
Chateau Les Fontenelles Bergerac Rouge 2022
Chateau Les Fontenelles Bergerac Rouge 2022
Bergerac hat seine eigene Herkunftsbezeichnung seit 1936. Hier werden dieselben Rebsorten angebaut wie im Bordeauxgebiet, gelegentlich ergänzt mit einigen lokalen Rebsorten. Die Ähnlichkeit mit den Bordeaux-Weinen ist also beinahe logisch zu nennen, auch wenn viele Bergerac Weine etwas weniger Finesse und Tiefgang haben als der große Bruder. Es gibt jedoch Chateaus, die ein qualitativ derartig hochwertiges Produkt herstellen können, gegen das viele Bordeaux-Weine nicht ankommen, und die dieses oft auch noch viel anziehender auspreisen. Solch ein Chateau ist Fontenelles. Chateau Fontenelles liegt im Zentrum der pittoresken Region Perigord, auf einem wunderbaren Plateau im Südwesten von Thenac. Man baut hier schon seit dem Jahr 1827 Wein an.Die Assemblage besteht zu etwa 65% aus Merlot und 35% Cabernet Sauvignon. Die Kombination aus Rundheit und Finesse des Merlots sowie aus Kraft und Struktur des Cabernet Sauvignons führt zu einem verblüffenden Ergebnis zu einem mehr als vernünftigen Preis.Tief granatrote Farbe. Das Bukett bietet intensive Aromen von Pflaumen, Cassis und Brombeeren. Würziger, kräftiger Wein im Mund mit schönen Tanninen.Dieser Wein ist köstlich für rotes Fleisch, BBQ, Lamm, Wildgerichte und Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

5,95 €*
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