Österreich

Gritsch Grüner Veltliner Federspiel Axpoint 2022

Die Lage Axpoint befindet sich am Fuße der bekannten Einzellage Singerriedel. Sie ist von den sanft abfallenden Flächen in Spitz die beste. Aufgebaut aus Verwitterungsgestein mit etwas Lehm, Sand, Schwarzerde und einer Lössauflage ist diese Kessellage besonders gut für Grünen Veltliner geeignet. Diese werden dadurch sehr saftig und opulent und haben trotzdem eine feingliedrige Mineralität im Abgang aufzuweisen.Ein salzig mineralischer Background, die an Wiesenkräuter erinnernde gebündelte Frucht und das delikate, straffe Säurekorsett zeichnen einen Veltliner der Sonderklasse! Fast puristisch, bemerkenswerte Eleganz und Finesse. Viele weiße Beeren, Grapefruit und eine gute Länge.Perfekt zu traditioneller Wiener und Waldviertler Küche, asiatische Küche.

Inhalt: 0.75 Liter (22,05 €* / 1 Liter)

16,54 €*

Gritsch Grüner Veltliner Smaragd Loibenberg 2022

Der Loibenberg nimmt unter den großen Lagen der Wachau eine Sonderstellung ein. Die Wärme des pannonischen Klimas und die reine Südausrichtung sorgen für eine besondere, unverkennbare Ausprägung der Weine. Die Veltliner sind besonders würzig, mit deutlichen Zitrus- undTabaknoten und viel Schmelz, aber auch rauchigen Anklängenund viel Opulenz.Einladende Aromen (Waldaromen, Beeren, auch Wacholder, harzig rauchige Motive). Baut sich im Glas auf und fließt extraktsüß, voller Finesse über den Gaumen. Ein expressiver, generöser Veltliner, der sowohl Lage wie Sorte punktgenau herausarbeitet. Punktet mit unwiderstehlichem Fruchtcharme und einer wunderbaren Länge.Köstliche Kombination mit deftigen Speisen und Rindfleisch.

Inhalt: 0.75 Liter (45,23 €* / 1 Liter)

33,92 €*

Weingut Eichinger Kamptal Grüner Veltliner Lamm 2021

Die Lage Ried Lamm am südöstlichen Teil des Heiligensteins bringt einen ausdrucksstarken Grünen Veltliner voller Eleganz hervor. Der geologische Untergrund besteht aus den typischen Elementen des Heiligensteins (Sandstein, Vulkangestein und ein erheblicher Anteil an Schluff), bedeckt mit Lehm und Löss. Dieses Zusammenspiel der Böden und das günstige Mikroklima dieses nach Süden ausgerichteten Hügels bringen außergewöhnliche Grüne Veltliner hervor. Ausbau, Gärung und Reifung finden in großen und kleinen Eichenfässern statt. Farbe/Bouquet/Geschmack In der Nase erkennt man sofort Blütenhonig und einen Hauch von Mandarinen Zesten. Aber dieser Wein hat auch Noten von gelben Pflaumen mit subtilen Nuancen von weißem Nougat. Ein Wein mit einem sehr einladenden Bouquet, saftig und elegant mit einer feinen Fruchtsüße und Nuancen gelber Tropenfrucht. Lebendige Säure, subtile Gewürzaromen mit rauchigem Unterton und Anklängen an Bienenwachs. Ein Wein mit langem Abgang und großem Lagerpotenzial. Speiseempfehlung Passt perfekt zu winterlichen Gerichten wie Raclette und Käsefondue.

Inhalt: 0.75 Liter (42,00 €* / 1 Liter)

31,50 €*

Weingut Eichinger Kamptal Grüner Veltliner Strass 2022

Dieser Wein besteht zu 100% aus Grünem Veltliner. Die Trauben werden von Hand geerntet und stammen aus verschiedenen Weinbergen. Die Gärung findet bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks statt. Danach ruht der Wein für 4 Monate "sur lie". Farbe/Bouquet/Geschmack Fruchtig, frische Nase. Ein Wein mit erfrischender Säure, voller Frucht und einem Hauch von Pfeffer. Die verschiedenen Weinberge und damit auch die unterschiedlichen Bodenarten sorgen dafür, dass dieser Wein das Terroir von Strass wunderbar widerspiegelt. Speiseempfehlung Passt sehr gut zur asiatischen Küche. Denken Sie zum Beispiel an ein frisches Curry. Schärfe kombiniert mit Frische. Das ist genau das, wofür dieser Wein steht.

Inhalt: 0.75 Liter (12,33 €* / 1 Liter)

9,25 €*

Weingut Eichinger Kamptal Grüner Veltliner Wechselberg 2020

Dieser Wein besteht zu 100% aus Grünem Veltliner. Der mächtige Wechselberg erhebt sich auf der Ostseite des Strassertals und ist nach Süden ausgerichtet. Die verwitterten Böden, auf denen die Reben wachsen, stammen von hier. Die Höhenlage sorgt dafür, dass die Nächte kühl sind und einen guten Kontrast zu den warmen Sommertagen bilden. Dies trägt zur Entwicklung von frischen Säuren und Aromen bei. Farbe/Bouquet/Geschmack Fein duftiger Klassiker mit saftiger Würzigkeit, Spargel, minzig-pfeffrige Kühle, reifes Kernobst. Der Wein hat eine frische Mineralität mit einem rauchigen Unterton, der durch die belebende Säure perfekt ausgeglichen wird. Speiseempfehlung Perfekt zu einem leicht scharfen asiatischen Curry mit Limettensaft.

Inhalt: 0.75 Liter (19,00 €* / 1 Liter)

14,25 €*

Weingut Leth Grüner Veltliner Schafflerberg 2022

Schafflerberg ist eine der am höchsten gelegenen Rieden in Fels. Für diesen Wein werden die Trauben zum spätest möglichen Zeitpunkt geerntet, das lässt sie hocharomatisch werden. Der Wein wird durch natürliche Hefe in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur vergoren. Der Wein wird nach ca. 5 Wochen in einen anderen Tank mit feiner Hefe gegeben, um den primären Fruchtcharakter zu erhalten.Sehr duftiges Aromenbild, frischer Apfel mit einem Hauch von Steinobst und Melone, zarte Tropenfrucht. Am Gaumen wiederholt sich die geballte Fruchtkonzentration, aber auch Wiesenkräuter und Tabak mischen mit. Schöne mineralische Ader im Abgang, bleibt trotz Kraft leichtfüßig und trinkanimierend. Klassischer, staubtrockener Veltliner.Der universelle Klassiker für die österreichische Küche, Wiener Schnitzel, Schweinemedaillons, gekochtes Rindfleisch in allen Varianten, edle Fische genauso wie gereifte Hartkäse.

Inhalt: 0.75 Liter (17,07 €* / 1 Liter)

12,80 €*

Weingut Leth Grüner Veltliner Terrassen 2022

Nur gesunde Trauben der ersten Lese werden verwendet für diesen knackigen, leichten und jugendlichen Weißwein. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur.Aromen von grünem Apfel und von Zitrusfrüchten prägen das Bukett des Leth Grüner Veltliner Terrassen. Am Gaumen ist dieser Weißwein aus Niederösterreich frisch uns belebend, mit einem wunderbar anregenden Gleichgewicht von Fruchtigkeit und Säure. Dazu kommen Aromen von frischen Kräutern im Abgang.Begleitet perfekt Vorspeisen, kalte Platten, weißes Fleisch, vor allem Kalb- und Schweinefleisch und alle Süßwasserfische.

Inhalt: 0.75 Liter (8,96 €* / 1 Liter)

6,72 €*

Weingut Leth Wagram Roter Veltliner Klassik trocken 2022

Die Trauben werden nur streng selektiert und mit der Hand gelesen, damit nur die besten Früchte für diesen Wein verwendet werden. Der Wein gärt bei einer kontrollierten Temperatur in Edelstahltanks mit teils natürlichen Hefen. Feine Nase mit Aromen von roten Äpfeln und Melonen. Saftiger tropischer Früchtemix im Mund in Kombination zu einer perfekten Säure mit einem Hauch von Süße. Ein schön warmer und anhaltender Wein.Köstlich in Kombination mit Salaten, Hühnchen, weißen Fisch, Spargel und Carpaccio.

Inhalt: 0.75 Liter (12,33 €* / 1 Liter)

9,25 €*

Weingut Leth Zweigelt Klassik 2021

Zweigelt passt als am häufigsten angebauten Rotweinvariante sehr gut auf dem „Rotweininsel“ von Wagram. Die Trauben wachsen auf tiefen Lössböden sowie in Sand und Kies. Der größte Teil des Weins reift in Edelstahltanks, während ein kleinerer Teil ca. ein Jahr in gebrauchten Barriques reift.Sehr fruchtiger, charmanter Wein mit ausgesprochenen, charakteristischen Kirschnoten. Diese Merkmale sind im Premiumsegment wegen der dichten Struktur, der seidigen Tannine und der langen Lebensdauer miteinander verbunden. Mit einem samtigen Fruchtkörper, feinen Tanninen und einer Note von weißem Pfeffer.Der Weingut Leth Zweigelt Klassik schmeckt am besten, wenn er leicht gekühlt serviert wird. Dieser Wein passt hervorragend zu Antipasti, Putenfleisch, Carpaccio und Salaten.

Inhalt: 0.75 Liter (9,44 €* / 1 Liter)

7,08 €*

Zantho Blaufränkisch Qualitätswein trocken 2021

Die Trauben wachsen in ihren Weingärten im Seewinkel, der durch sehr trockene, steinige und mineralische Böden gekennzeichnet ist. Die Region zählt zu den heißesten und trockensten Weinanbaugebieten in Österreich und gibt so ideale Bedingungen für die Produktion von charaktervollen Rotweinen. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei 30-32°C und einer klassischen Reifung in Stahltanks. Ein besonderes Merkmal dieses Weines ist, dass er vegan vinifiziert, also "vegan freundlicht" ist.Zantho Blaufränkisch zeichnet sich durch tiefes Rot mit violetter Randaufhellung aus. In der Nase zeigt der Wein eine unglaublich feine Frucht die an Brombeeren erinnert und von mineralischen Noten unterlegt ist. Am Gaumen erkennt man erneut eine saftige und tiefwürzige Beerenfrucht, die von einer feinen Säure unterstützt, in einem lange anhaltenden Abgang endet.Genießen Sie diesen Wein zu kräftigen Fleischspeisen und gereiften Käsesorten.

Inhalt: 0.75 Liter (10,39 €* / 1 Liter)

7,79 €*

Zantho Zweigelt Qualitätswein trocken 2021

Die Trauben wachsen in ihrenWeingärten im Seewinkel, der durch sehr trockene, steinige und mineralische Böden gekennzeichnet ist. Die Region zählt zu den heißesten und trockensten Weinanbaugebieten in Österreich und gibt so ideale Bedingungen für die Produktion von charaktervollen Rotweinen. Die Gärung findet in Edelstahltanks bei 28-32°C statt. Die Reifung erfolgt ebenfalls für ca. 8 Monate in Edelstahl. Ein besonderes Merkmal dieses Weines ist, dass er vegan vinifiziert, also "vegan freundlicht" ist.Unglaublich tiefes Rot kennzeichnet diesen Zweigelt. In der Nase zeigt der Wein tiefe Fruchtaromen nach frischen Kirschen und dunklen Beeren, unterstützt von einem Hauch Zimt. Am Gaumen schmeichelt der Klassiker ebenfalls mit saftiger Frucht gepaart mit feiner Würze. Der volle Körper wird von einer feinen Säure getragen, die in einem langen und vollen Abgang enden.Genießen Sie diesen schönen Wein mit Nudelgerichten und verschiedenen Käsesorten.

Inhalt: 0.75 Liter (10,39 €* / 1 Liter)

7,79 €*