Steenberg Catharina red blend 2018
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Produktinformationen "Steenberg Catharina red blend 2018"
Farbe/Bouquet/Geschmack
Catharina
ist frech und doch sanft, freimütig und doch subtil, selbstbewusst und
verführerisch. Noten von Kirschen und Zigarren, Kaffee und Vanille,
Preiselbeerkompott und Zartbitterschokolade. Sowohl in der Nase als
auch im Mund sind Schichten konzentrierter roter und schwarzer Früchte
(Himbeere, schwarze Johannisbeere und schwarze Kirsche) zu erkennen, die
durch eine samtige Textur von Petit Verdot akzentuiert werden.
Leichte
Gewürznoten des Merlot sorgen für einen erfrischenden Nachgeschmack,
während der Malbec und Cabernet Sauvignon die Mischung abrunden und ihm
Struktur und Tiefe verleihen.
Dunkle Früchte und Gewürze, eine anregende Säure und ein angenehmer Nachgeschmack bilden die optimale Kombination zu den meisten Gerichten mit rotem Fleisch oder reichhaltigen Saucen.
| Alkoholgehalt: | 14 % |
|---|---|
| Allergene: | Sulfite |
| Inhalt: | 0,75l |
| Preisklasse: | 10 € - 20 € |
| Säure: | 5,9 |
| Verschlussart: | Korken |
| Weinart: | Rotwein |
| Geschmack: | Trocken |
| Weinstil: | charakterstark, komplex, körperreich, opulent |
| Land: | Südafrika |
| Anbaugebiet: | Constantia |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot |
| Jahrgang: | 2018 |
| Trinkempfehlung: | Mindestens 5 Jahre nach der Lese |
| Ausbau: | Barriques |
| Temperatur: | 16 °C bis 18 °C |
| Restzucker : | 3,8 |
| Inverkehrbringer: | Weingut Steenberg, Steenberg Rd, Tokai, Cape Town, 7945, Südafrika |
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