Oude Kaap Pinotage Reserve 2021
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Produktinformationen "Oude Kaap Pinotage Reserve 2021"
Die Weine von Oude
Kaap finden ihren Ursprung
im schönen Franschhoek-Tal, dort, wo das steile „Groot
Drakenstijn“-Gebirge
schon seit 1693 ein sehr wichtiger Faktor für die Produktion von
Qualitätsweinen ist. Entschlossenheit, Durchsetzungsvermögen,
Leidenschaft und
Innovation sind auch genauso lange die Schwerpunkte von Oude Kaap, und
dieses
Erbe lebt nun in der neuen Generation von Winzern auf diesem
tatkräftigen
Anwesen fort. Für die Oude Kaap-Weine hat man die Wahl aus den besten
Früchten
der gesamten Region, und man ist sich hier durchaus bewusst, dass die
Essenz
eines guten Weines die Qualität der Frucht ist. Durch eine strenge
Auswahl der
Trauben und intensiven Kontakt mit den Weinbauern entscheiden die Winzer
auf
diesem Gut, welche Fässer für den Oude Kaap ausgewählt werden. Der
Pinotage ist eine Kreuzung zwischen Pinot Noir und Cinsault, eine echte
Spezialität aus Südafrika. Ein Wein mit einem eigenen, expressiven
Charakter.
Eine
schöne tiefrote Farbe und intensiv, sogar etwas würzig in der Nase. Im
Mund kommt sein voller, milder Geschmack gut zum Ausdruck. Das Obst ist
schön reif und konzentriert. Außerdem kann man Noten von verschiedenen
Gewürzen entdecken. Das Ganze wird mit einem kräftigen und langen Abgang
abgerundet.
Passt hervorragend zu einem Steak, Lammfleisch, Nudeln mit Pesto und gereifter Käse.
| Alkoholgehalt: | 13,5 % |
|---|---|
| Allergene: | Sulfite |
| Inhalt: | 0,75l |
| Preisklasse: | bis 5,99 € |
| Säure: | 5,8 |
| Verschlussart: | Schraubverschluss |
| Weinart: | Rotwein |
| Geschmack: | Trocken |
| Weinstil: | frisch, fruchtig, leicht |
| Land: | Südafrika |
| Anbaugebiet: | Western Cape |
| Rebsorte: | Pinotage |
| Jahrgang: | 2021 |
| Trinkempfehlung: | Mindestens 3 Jahre nach der Lese |
| Ausbau: | Tank |
| Temperatur: | 14 °C bis 16 °C |
| Restzucker : | 5,2 |
| Inverkehrbringer: | Douglas Green Bellingham, Western Cape, Südafrika |
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