Domaine Paul Mas Grande Reserve Cabernet Sauvignon 2019

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Inhalt: 0.75 Liter (17,07 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 5612
Produktinformationen "Domaine Paul Mas Grande Reserve Cabernet Sauvignon 2019"

Dieser Wein besteht aus 100% Cabernet Sauvignon. Weinbereitung in Fässern und der Wein wird danach von einer pneumatischen Presse behutsam gepresst. Dann wird der Wein für die Milchsäuregärung in Fässern gelagert. Es werden 70% amerikanischen und 30% französischen Eichenholzfässern verwendet. Der Wein wird 10 Monate in Fässern gelagert.

Die Nase zeigt Finesse und Komplexität mit Aromen von Vanille und Kräutern, kombiniert mit reifen schwarzen Früchten und einem Hauch von Trüffel. Am Gaumen zeigt dieser elegante Wein Reife und milde Tanninen mit einem langen Abgang.

Dieser Wein passt hervorragend zu einem Lammkarree oder zu Steak mit einer Rotweinsoße. Er lässt sich aber auch gut zu reifer Ziegenkäse servieren.

Alkoholgehalt: 14 %
Allergene: Sulfite
Inhalt: 0,75l
Preisklasse: 10 € - 20 €
Säure: 3,3
Verschlussart: Korken
Weinart: Rotwein
Geschmack: Trocken
Weinstil: aromatisch, charakterstark, komplex, kräftig, körperreich, vollmundig, üppig
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Pays d´Oc, Süd - Frankreich
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Jahrgang: 2019
Trinkempfehlung: Mindestens 5 Jahre nach der Lese
Ausbau: Barriques
Temperatur: 16 °C bis 18 °C
Restzucker : 2
Inverkehrbringer: Les Domaines Paul Mas, D5, Route de villeveyrac, 34530 Montagnac, Frankreich

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